ورده فوشيه اّحــســَ جديد ـــاّسـٍٍ
عدد الرسائل : 36 تاريخ التسجيل : 14/02/2009
| موضوع: السلطه اليونانيه الخميس مارس 12, 2009 2:49 pm | |
| السلطه اليونانيه
المقادير
خس امريكي وان لم يوجد فـ خس عادي ويقطع 4 حبات خيار وتقشر وتقطع انصاف ثم حلقات 3 حبات جزر يقشر ويطع انصاف ثم حلقات كاس زيتون اسود شرائح حبتين طماط ينزع عنها اللب وتقطع مكعبات صغيره تصف كأس جبن ابيض يقطع مكعبات صغيره
الصوص
3 ملاعق زيت زيتون 3 ملاعق عصير ليمون 2 ملعقتين خل رشه ملح رشه فلفل اسود
وتخلط مع بعضها
طريقه التحضير
نحضر طبق التقديم ثم نضع الخس ثم حلقات الخيار ثم حلقات الجزر ثم الزيتون الاسود ثم الطماط ومن بعدها الجبن
وقبل التقديم نخلط الصوص ومن ثم نرشه على الطبق
وبالهنا والعافيه عليكم ..
| |
|
ღ كلي ذوق ღ الاداره
عدد الرسائل : 318 اعلام الدوله : مزاجي : المــــهنـــة : الهــــــوايــه : الاوٍســــــمه : my sms : تاريخ التسجيل : 14/01/2009
| موضوع: رد: السلطه اليونانيه الخميس مارس 12, 2009 3:15 pm | |
| | |
|